学习认植物(上):怎样拍出合格的植物鉴定照

大家好,我是今天讲解植物辨识课的郑老师。在上一堂课上我分享过骑行路上的野果,大家在听完课后提出很多问题,其中出现比较频繁的一个问题就是,一个完全不懂植物学的人,怎样开始入门学习认植物呢?好,这真是一个非常好的问题。不过事实上呢,这是一个比较大的问题,也不是一言两语就可以讲的明白的,所以我们要专门用两节课的时间,来解决这个问题。

这个问题的解答有两个部分,一个是植物的拍摄,另一个就是植物的辨识,这两者之间是相辅相成的关系,缺一不可。在整个植物学的学习过程当中,拍摄植物照片也是一个非常重要的环节,所以我们今天这堂课的核心主题就是:怎样拍出一张合格的植物鉴定照。

开始之前,我先给大家看三张照片,这三张照片都是网图,都是网友在网上发帖征求植物名字的,大家看看这三张照片的拍摄,都存在哪些问题呢?

示例1
示例1
示例2
示例2
示例3
示例3

大家很不错,基本上都看出来一些问题了,我来汇总一下,一般情况下,植物拍摄中会出现的问题,请看下图。

前面的这些图片其实都还好,不过有一次,我收到一张朋友发的植物照片,附带信息是求植物名,微信上打开的时候,当时我就震惊了。

示例4
示例4

谁能告诉我,这个灵魂画作究竟是怎么一回事?!!!

前面我们举得例子都是植物照片拍的不好的情况,但是事实上呢,还有一种情况,就是照片拍的过于艺术化。过于艺术化是什么意思?就是说有些摄影高手在用单反创作的过程当中,很喜欢使用大光圈进化虚化,或者出于构图和后期的考虑,没有把植物所有的细节都照顾到,下面的这几张照片就是比较典型的植物艺术照,我发给大家感受一下。

植物艺术照呢,美则美矣,只不过以严格的植物鉴定层面来讲,它是一种不合格的照片。因为我们的鉴定照,是以记录、收集、辨识植物的科普目的为主,审美目的是其次的,我们在野外拍摄植物,一般是一边走一边拍,手脚不停,效率要求很高,一天内可能会拍摄上百甚至几百种植物,所以必须以记录性为主。但我这么说并不是在排斥艺术照,事实上实际的植物拍摄过程当中呢,我拍摄艺术照和鉴定照的比例是2:8左右,也就是说,一种植物我拍10张照片,其中8张是鉴定照,另外 2张是艺术照,鉴定照大多数是走一个流程,艺术照不一样,其实艺术照是我比较喜欢拍摄的题材,我会用心把一种植物拍的很美,对我来说其实也是感受自然的一种方式吧。

但是今天,我要讲的是怎样拍摄植物的鉴定照。在开始讲拍摄前,我们先来简单回顾一下中学时代的植物知识。植物界的具体分类大家请看图。

植物界分为种子植物和孢子植物,种子植物又分为被子植物和裸子植物。老版的教科书里面,是把菌类算在植物里面的,但现在大多数情况下,我们都认为菌类是属于跟植物界并行的真菌界的,不算是植物了。这一点要强调一下。中国的被子植物有三万多种,占了植物界的大多数,比其他所有种类的植物加起来都要多,我们生活当中接触到的绝大多数植物都是被子植物,所以今天主要从被子植物的拍摄讲起。

我们知道,被子植物有六大器官:根茎叶花果实种子。这六大器官当中呢,根,茎,叶是植物的营养器官,花,果实,种子是植物的生殖器官。这六大器官当中,根一般是用不着拍的,因为一般接触不到,没有必要挖出来专门拍一遍,我们一般的拍摄,都是以茎叶花果实种子为主。接下来,我就用自己家门口生长的蛇莓为例子,来进行植物鉴定照的讲解。

蛇莓
蛇莓

好,假设我们现在走出门,在野外碰到了一大丛的蛇莓。第一步应该怎么做呢?直接掏出相机开始拍吗?不对。第一步我们要先进行整体的观察。观察眼前的这一株植物有哪些值得注意的地方。然后我们拿起手机或者相机,拍下第一张整体的照片,也就是蛇莓的环境照。拍环境照的目的是为了尽可能多的记录植物的生长状态,它是喜欢旱生的环境还是水生的环境?它是灌木还是乔木?多种植物纠缠的一大片草丛里,面前的这朵花是这种植物的还是另外一种植物的,花跟叶能够对应得起来吗?这些都需要在植物的环境照里面反映出来。

蛇莓的茎
蛇莓的茎

然后我们要拍一下植物的茎,观察一下细节。草本植物需要看一下茎上有没有毛,是什么毛,植物的毛的种类也有很多,请看下图。

毛的形态
毛的形态

在我们这个蛇莓的例子里面,它的茎上分布着一些短柔毛。如果我们拍摄的对象是一棵大树,那我们要拍它的树皮,树皮也是植物鉴定中的一个重要的依据,不能忽略。好,这样的话,在植物的茎的方面,我们拍摄的时候至少需要拍两张照片。

蛇莓的叶
蛇莓的叶
蛇莓的叶
蛇莓的叶
蛇莓的叶
蛇莓的叶
蛇莓的叶
蛇莓的叶

接下来我们讲叶子,植物的叶子是它重要的营养器官之一,我们仔细观察植物的叶子,会发现不同的植物的叶尖,叶脉,叶基,叶边缘都有着明显的不同,请看下面的几张图的归类。

叶尖
叶尖
叶基
叶基
叶缘
叶缘
叶形
叶形
叶的排列
叶的排列

所以呢,看似一片小小的叶子,里面可都全是学问。我们在拍摄植物的叶的时候,叶柄,托叶,叶面,叶背都需要一张特写,把这些区别都体现出来。所以这里至少需要拍四张照片。

蛇莓的花
蛇莓的花
蛇莓的花
蛇莓的花

花是植物的生殖器官,在植物的鉴定上,是最重要的鉴定依据,没有之一。拍植物要拍花,这一点大家都知道,但是很多人不知道的一点是,花瓣跟花梗连接的部位,也就是花萼和花托,有些时候也是要拍的。尤其是在菊科植物的鉴定当中,是比较重要的依据。有一些比较专业的人,为了更好的理解植物,会拿一把小刀,解剖一下花的结构,再拍几张照片,这是很好的方法之一,不过初学者拍植物对此没有强制的要求。

花冠
花冠
花序
花序
花序
花序

好,我们就以蛇莓为例子,拍摄了它的花。花的正面,花托的背面,雄蕊和雌蕊等等,这里需要拍摄两到四张。

蛇莓的果
蛇莓的果

接下来我们讲果实,我们在野外拍摄的时候,如果看见有果实,一定也要拍一下。植物的果实和种子是自然最奇妙的造化之一,它的形态变化万千,请看下图体会一下。

果

好,那么关于果实和种子的形态,我们需要拍摄两到四张照片。

现在让我们回过头来看看我们的这种植物,查找网上关于蛇莓的描述,会有下面这么一段话。

蛇莓。蔷薇科,多年生草本,全株有柔毛;匍匐茎长。小叶片倒卵形至菱状长圆形,长2-3.5(-5)厘米,宽1-3厘米;花单生于叶腋;直径1.5-2.5厘米;瘦果卵形,长约1.5毫米,光滑或具不明显突起,鲜时有光泽。花期6-8月,果期8-10月。

我们拍的这种植物,每一项特征都跟蛇莓一样,毫无疑问,这就是蛇莓了。在没熟悉植物术语之前,这段描述是不是就跟天书一样?但你熟悉了术语之后,植物志就是你查找植物名,认识自然最好用的工具。

所以你看,想要用照片完整地记录一株植物的形态,我们至少需要10到15张。

哪怕是再怎么简略拍摄的步骤,一种植物拍摄五张也是起码的,这五张照片需要记录的有:植物的环境照,茎,叶,花,果实,这已经是起码的要求了。这一步在刚开始入门的时候是必不可少的,你不管是拿照片给别人鉴定,还是自己动手来检索,详细的信息记录都特别特别重要。有时候仅仅是缺少叶背的细节,或者一张花托的细节,植物鉴别就会进行不下去,这样的例子比比皆是。

所谓的“万事开头难”,这个方法比较笨,但在你在学习植物分类的过程中,刚开始的时候必须要采取这样的方法。你认识的植物越来越多以后,积累的经验也越来越丰富,自然会总结出哪些特征是关键特征,哪些特征不需要拍,需要拍摄的照片自然也会越来越少,但是每一张都能抓住关键点。我自学植物分类也是一步一步这样走过来的。

详细拍摄植物还有另外的一点好处,就是在网上能极大地提升得到正确植物名字的概率。如果你只有一张照片,就这么发出来,那么老师只能根据经验大致地判断属于哪一类的植物,猜一个大概,你得到的顶多就是一个语焉不详的植物类别,而且绝大多数情况下是错误的。而你有了详细细节的照片,那老师就能所以得到更多判断的信息,给出比较准确的植物种类。所以这样做,既方便了自己,也方便了别人,是一种值得提倡的行为。

那么,在拍摄植物的器材方面该怎样选择呢?一般来讲,用单反来拍摄是最好的,能用单反最好就用单反。但是单反比较重,为了随身携带的方便,微单和卡片机其实也是不错的选择。我拍植物五年了,第一年用的是松下的卡片机,后面用的都是松下的微单,现在我所有的照片都是用微单拍出来的,我用的还是蛮顺手的。现在手机的功能也很强大,有些高端的手机,很多方面都能赶上专业的单反了,所以出门拍摄植物用手机也不错。好,接下来呢,我就来讲讲,手机拍摄植物的一些要点。前面已经提到过植物拍摄中的一些常见错误,这其中最主要的问题其实就是对焦的问题。也就是说手机总是对不上焦,拍着拍着把植物给拍糊了。这个问题要怎么解决呢?

其实,手机拍照有一个万能的对焦方式,就是植物放在手上拍,你下次使了老大的劲也对不上焦的时候,就可以把植物放在手后面对一下试试看,问题就能得到完美的解决。对焦胡的问题解决了,其实手机拍照最难的部分也就解决了。而单反拍摄植物的事后呢,碰上对不了焦的问题就比较好解决,就是采用手动对焦的模式,但是单反想要拍出完美的照片需要更多的耐心,单反拍摄是很容易抖动造成主体模糊的,必要的时候就要上三脚架。

用单反拍摄其实还有很多技巧可以讲,但是这个不是今天主要讨论的内容,课后我会发给大家一些链接,关于怎样进行植物摄影的,大家可以看一看,学习一下。

最后呢,我来讲一下我们在网上发植物照求鉴定时候的一些规则。我们发植物照可以选择到一些植物论坛,或者QQ群,微信群里发,再发的时候,除了我们之前提到过的,尽量多发一点植物的细节图这一点之外呢,也要在发的时候讲一下拍摄的地点和时间,方便老师进一步缩小鉴定的范围,因为中国地大物博,不同地域的植物,看上去相似,但其实可能是不一样的种类。然后呢,群里发图的时候不要一窝蜂刷一大堆照片,要一种一种地发,别人回答也会比较方便。

另外呢,我在有一些群里发现还有回课制,什么是回课?就是老师在给出植物名字之后,你可以用手机上的美图秀秀,把植物名,科属,拍摄地点等写上,然后发回给群里,这也方便了自己和别人以后的记忆,是一种比较好的方法。

回课的照片
回课的照片
回课的照片
回课的照片

有了照片以后,怎样查找植物的名字呢?这就是下一节课的内容。下个周四,我就来跟大家讲解,怎么自己动手,查询到一种植物的名字,并且介绍网上查找植物各种的工具。我们不见不散!传送门:学习认植物(下):怎样查询一种植物的名字?

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本文内容根据作者5月13日晚上8点在自然大学微信群的讲课音频整理而成,未经同意不允许转载,谢谢合作!

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