菜根小话(4)——芥菜家族

晚饭间,妈妈突然问我大家抢盐的事情,我笑笑说您老人家消息真不够灵通的,过去大半月了才想起来。她也笑起来说:"没盐了,咱家还有咸菜可以吃啊。"这句话音...

菜根小话(2)——白菜

俗话说的好:“好吃最不过猪肉,味美最过不白菜”,这两样都是百家餐桌上的常客,尤其是白菜,物美价廉又营养。北方的同学都明白,白菜是冬天绝对少不了的一样冬菜。...

菜根小话(1)——甘蓝

说起甘蓝,这个名字似乎有些陌生,在大家的菜篮子里好像和这个名字有关的没有什么,倒是在观赏花卉里有个叫羽衣甘蓝的。我特意还问了妈妈,她翻翻菜篮子,翻出茴子白、...